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Haben Sie sich jemals gefragt?
Wieviel Gramm Alkohol in etwa in einem Glas Wein enthalten sind und wie viel man deshalb laut World Health Organization maximal täglich trinken dürfte
Wie man eine Champagner-Flasche sabriert (köpft)
Was man bei einer Weinverkostung unter „4 Nasen“ versteht
Was der Unterschied zwischen Burgunderflasche und Bordeauxflasche ist
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Rară Neagră
Synonym (auch Poamă Rară Neagră, Rară Neagră Moldarsky, Rară Negră, Rară Niagră, Rară Nyagra) für die Rebsorte Băbească Neagră; siehe dort.
Die Weinfrage des Tages
Um was handelt es sich bei Lourinhã, Pisco und Sigani?
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Weinbrand
Nach dem EU-Spirituosenrecht ist Weinbrand eine Spirituose, die aus Branntwein mit oder ohne Zusatz von Weindestillat, das zu weniger als 94,8% vol destilliert ist, gewonnen wird, sofern dieses Destillat höchstens 50% des Alkoholgehalts des Fertigerzeugnisses ausmacht.
Der Begriff Weinbrand (engl. Brandy) wurde erstmals vom deutschen Weinbrand-Fabrikanten Hugo Johann Asbach (1868-1935) im Jahre 1896 verwendet, der sein Produkt Cognac-Weinbrand nannte (ab dem Jahre 1919 wurde aber außerhalb Frankreichs die Verwendung der Bezeichnung Cognac verboten). Die Bezeichnung Weinbrand ist definitionsmäßig eigentlich eine Ausnahme, denn als Brand...
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