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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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1-2-3-Regel

Die einzelnen Teilabschnitte des Rebstocks weisen ein unterschiedliches Alter auf. Die Regel besagt, dass Wein aus einjährigem Holz stammt - den jungen, noch grünen Trieben. Dieses muss einem zweijährigen Holz entspringen, welches aus drei- oder mehrjährigem Holz gewachsen ist. Siehe dazu auch unter Auge und Wasserschosse.

Stimmen unserer Mitglieder

Das Lexikon von wein.plus ist für mich die umfangreichste und beste Informationsquelle über Wein, die es derzeit gibt.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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26.386 Stichwörter · 46.992 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.720 Aussprachen · 203.019 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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