Französischer Begriff für ein herkunftsmäßig mit genauen Grenzen definiertes Weinbaugebiet. Er wird als allgemeine Bezeichnung von einigen Weinbauländern verwendet, hat aber allein für sich keine weinrechtliche Bedeutung. Siehe dazu unter Appellation d’Origine Protégée sowie eine Aufstellung relevanter Stichwörter unter Rebfläche.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach