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Harvest

Allgemeine englische Bezeichnung für Erntezeit, Ertrag, Ernten - im Weinbau wird darunter die Weinlese verstanden. Sie wird in der Neuen Welt mit unterschiedlichen, ergänzenden Begriffen verwendet, um spezielle Auslese-Weine zu bezeichnen. Im deutschsprachigen Raum entspricht dies in etwa den Spätlesen, Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen. Zum Beispiel in Südafrika: Late Harvest = Spätlese, Special Late Harvest = Auslese, Noble Late Harvest (NLH) = Beerenauslese (siehe auch unter Edelkeur). Oder in Kalifornien: Selected Late Harvest = Spätlese, Individual Bunch Selected Late Harvest = Beerenauslese, Individual Berry Late Harvest = Trockenbeerenauslese.

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