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Venetien

Die Region (ital. Veneto) liegt im Nordosten Italiens und grenzt an vier andere Regionen. Das sind Friaul-Julisch-Venetien im Osten, Trentino-Südtirol und Lombardei im Westen, sowie Emilia-Romagna im Süden. Der Nordzipfel grenzt an Österreich. Die Landschaft bzw. das Klima ist auch von der 150 Kilometer langen Adriaküste geprägt. Die üppige Weinlandschaft wurde schon von den Etruskern bewirtschaftet. Später kamen die Römer und schätzten den von Plinius dem Älteren (23-79) erwähnten antiken Wein Raeticum, angeblich ein Vorläufer der heutigen Recioto-Weine. Im 15. Jahrhundert beherrschten die Galeeren der Republik Venedig (die sich stolz „Serenissima“ = die „Erlauchte“ nannte) das Mittelmeer. Zu dieser Zeit erlebte der Weinbau eine Blütezeit.

Die Weinberge umfassen 80.000 Hektar Rebfläche auf steinigen, kalkhaltigen und mit rotbrauner Erde bedeckten Böden. Venetien ist damit die drittgrößte italienische Weinbauregion. Sie liegen in den Ebenen an der Adriaküste, am Po und in den Bergen am Gardasee. Die Ausläufer der Alpen im Norden schützen vor rauem Wetter. Im hügeligen Hinterland mit kühlerem Klima werden hauptsächlich Weißweine und an der wärmeren Küste hauptsächlich Rotweine produziert. Die bekanntesten venetischen Weine sind die beiden Rotweine Bardolino und Valpolicella aus dem Bereich um den Gardasse, sowie die schäumenden Versionen des Prosecco. Rund 60% der Produktion entfällt auf DOC/DOCG-Weine. Rund zwei Drittel stammen aus der Gegend um die Stadt Verona, die als das Weinzentrum Italiens gilt. Hier findet jährlich die Weinmesse Vinitaly statt.

In den DOC/DOCG-Bestimmungen gibt es ungewöhnlich viele autochthone Sorten. Die wichtigsten Rotweinsorten sind Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cavrara, Corbina, Corvina/Cruina (Corvina Veronese), Corvinone, Enantio, Groppello di Mocasina oder Groppello di Santo Stefano, Groppello Gentile, Incrocio Manzoni 2.15, Manzoni Bianco, Manzoni Moscato, Marzemino, Merlot, Molinara, Pinot Nero (Pinot Noir), Raboso Piave oder Friularo, Raboso Veronese, Recantina, Refosco dal Peduncolo Rosso, Rondinella, Rosetta (Rossignola), Sangiovese, Schiava Grossa, Schiava Gentile, Schiava Grigia, Tai Rosso (Garnacha Tinta) und Turchetta.

Die wichtigsten Weißweinsorten sind Bianchetta (Bianchetta Trevigiana), Chardonnay, Cortese od. Bianca Fernanda, Durella, Friulano/Tai/Tuchì - früher Tocai Friulano (Sauvignonasse), Garganega, Glera od. Serprina - früher Prosecco Tondo, Glera Lunga - früher Prosecco Lunga, Malvasia Istriana (Malvazija Istarska), Manzoni Bianco, Manzoni Rosa, Marzemina Bianca, Moscato od. Moscato Bianco (Muscat Blanc), Moscato Giallo (Goldmuskateller), Moscato Fior d’Arancio (Muscat Fleur d’Oranger), Müller-Thurgau, Nosiola, Perera, Pinello (Pinella), Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Raboso Piave, Raboso Veronese, Riesling Italico (Welschriesling), Riesling Renano (Riesling), Sauvignon (Sauvignon Blanc), Trebbiano di Soave od. Boschera (Verdicchio Bianco), Trebbiano Toscano, Verdiso, Verduzzo Friulano, Verduzzo Trevigiano und Vespaiola.

Die 10 IGT-Bereiche (bzw. IGP - die Landweine) sind Alto Livcenza, Colli Trevigiani, Conselvano, Delle Venezie, Marca Travigiana, Vallagarina, Veneto, Veneto Orientale, Verona (oder Veronese) und Vigneti delle Dolomiti (oder Weinberge Dolomiten). Die 43 DOC/DOCG-Bereiche sind:

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