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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Adaption

adaptation (GB)

Lateinische Bezeichnung für Anpassung. Im Weinbau wird der Begriff für die Eignung von Unterlagen in bestimmten Bodentypen verwendet. Besonderes Augenmerk werden der Kalk-und Trocken-Toleranz geschenkt. Bei schlechter Adaption sind Wuchsstörungen und Leistungsabfall vorgegeben. Stauende Nässe führt bei Unterlagen zur Chlorose, denn Sauerstoffmangel im Boden führt zum Absterben der Wurzeln und damit zur allgemeinen Mangelversorgung. Siehe auch unter Pfropfaffinität.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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