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Affentaler

Ein in Affental im deutschen Anbaugebiet Baden (Bereich Ortenau) produzierter Rotwein. Bereits um das Jahr 1250 pflanzten Zisterzienserinnen des Klosters Baden-Baden-Lichtental Reben an. In der Nähe des Weinberges stand eine von vielen Pilgern besuchte Wallfahrtskapelle. In Anlehnung an das „Ave Maria“ wurde das Tal im Volksmund „Ave Tal“ genannt. Hieraus entwickelte sich der heutige Name Affental. Früher wurde hier ein Rotwein traditionell aus Blauer Arbst (Spätburgunder-Klon) gekeltert, heute verwendet man dazu Blauen Spätburgunder (Pinot Noir). Der Wein hat aber nichts mit der vermutlich von hier stammenden Rebsorte Affenthaler zu tun.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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