Beliebte Einzellagen-Bezeichnung in mehreren Anbaugebieten in Deutschland. Der Name bezieht sich zum Teil aber nicht bei allen Lagen auf einen an dieser Stelle erfolgten Abbau des Edelmetalls.
Die nach Süden bis Südwesten ausgerichteten steilen Weinberge in 110 bis 180 Meter Seehöhe mit 30 bis 60% Hangneigung umfassen 29 Hektar Rebfläche. Beim Bau der Umgehungsstraße von Ahrweiler wurden Reste einer römischen Villa entdeckt. Bei den Ausgrabungen gefundene Schmelzöfen bestätigen den Abbau von Silbererz, wovon höchstwahrscheinlich der Name des Berges und der Einzellage abgeleitet ist. Eine zweite Variante geht vom Namen Selberberg aus, was der mundartliche Ausdruck für Salbei ist. Die Böden bestehen...
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena