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Lexikon

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Alcesti

Produzentenbeschreibung zu "Alcesti S.r.l."

Das Weingut „Cantina Alcesti“ liegt in in der Provinz Trapani auf der italienischen Insel bzw. Weinbauregion . Die Familie ist zwar schon seit vielen Generationen hier ansässig, aber seit dem Jahre 2003 wird ein eigener Wein produziert. Vorher wurden die Trauben an große Weingüter verkauft. Der gesamte Betrieb wurde erneuert und neu organisiert, von der Anlieferung der Trauben, über die temperaturgesteuerten Edelstahltanks bis zum Keller mit den Tonnaux und französischen Barriques. Die Weinberge umfassen 30 Hektar Rebfläche, die mit den einheimischen Sorten Nero d’Avola, Grillo, Grecanico und Pignatello (Perricone), sowie den internationalen Sorten Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah und Merlot bestockt sind. Die Jahresproduktion liegt bei rund 200.000 Flaschen Wein, zwei Dritteln davon sind Weißweine und ein Drittel Rotweine.

Stimmen unserer Mitglieder

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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