Das Weingut liegt in der Gemeinde Straß im Straßertal im niederösterreichischen Weinbaugebiet Kamptal. Es wird seit dem Jahre 1992 von Erich und Michaela Haas geführt. Mitte der 1990er-Jahre wurde ein neuer, dreigeschossiger Keller in Betrieb genommen. Ein Großteil der Rebflächen wurde neu bepflanzt. Auf dem berühmten Zöbinger Heiligenstein wurden zwei Hektar lange brach gelegene Steinterrassen rekultiviert. Die Weingärten umfassen 26 Hektar Rebfläche in den Rieden Gaisberg, Hasel, Heiligenstein, Renner (Kammern) und Wechselberg. Sie sind zu 80% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Gelber Muskateller, sowie zu 20% mit den Rotweinsorten Zweigelt und St. Laurent bestockt.
Es wird naturnaher Weinbau mit Verwendung von ausschließlich organischen Dünger und Verzicht auf Unkraut-Vernichtungsmittel praktiziert. Qualitätskriterien sind die Auswahl des geeigneten Bodens für jede Rebsorte, genaue Laubpflege und ertragsreduzierende Maßnahmen mit durchschnittlich 5.000 kg/ha. Die Zielsetzung ist es, Weine mit ausgeprägtem Sorten- und Ursprungscharakter zu vinifizieren. Premiumweine sind Rieslinge und Grüne Veltliner Kamptal DAC und Kamptal DAC Reserve aus verschiedenen Rieden. Jährlich werden rund 120.000 Flaschen Wein produziert, davon gehen rund 70% in den Export. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Essig und Edelbrände (Traube, Trester, Obst) erzeugt. Seit dem Jahrgang 2013 ist das Weingut Mitglied der Winzervereinigung Traditionsweingüter Österreich.
