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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.381 ausführlichen Einträgen.

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angesengt

Weinbeschreibung bezüglich Geschmackseindruck; siehe unter geröstet.

Beschreibung (auch angesengt, gebacken, Röstaroma) für den Geruch oder Geschmack eines Weines im Rahmen einer Weinbewertung bzw. Weinansprache. So ein Wein riecht und schmeckt nach „warmer Erde“, Kiesel oder gerösteten Früchten. Diese Empfindung kann besonders bei Rotweinen und Dessertweinen aus heißen Jahrgängen auftreten. Dies ist auch typisch für Weine aus heißen Anbaugebieten wie zum Beispiel dem...

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Stimmen unserer Mitglieder

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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