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Anthoprim

Die rote Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Seyve-Villard 12-286 x Zweigelt. Es sind Gene von Vitis berlandieri, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten.Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1996 in Gols (Burgenland, Österreich) durch die privaten Züchter Dr. Gertrude Mayer und Georg Paul Weiss. Eine ähnliche Sorte des Rebzuchtbetriebs ist Zweigelt Stella. Die wuchsstarke, frostharte Rebe ist widerstandsfähig gegen beide Mehltauarten und Botrytis. Sie gilt deshalb als PIWI-Sorte. Die Sorte erbringt farbkräftige dem Zweigelt ähnliche Rotweine. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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