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AOCE

Abkürzung für Appellation d’Origine Contrôlée d’Excellence. Von der INAO 2004 veröffentlichte Idee einer Qualitätsbezeichnung für Regionen mit herausragender Weinqualität. Sie wurde aber durch die 2009 wirksam gewordene EU-Weinmarktordnung fallen gelassen. Siehe unter Appellation d’Origine Protégée (AOP).

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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