Arndorfer

Produzentenbeschreibung zu "Weinhof Martin & Anna Arndorfer"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Straß im Straßertale im niederösterreichischen Weinbaugebiet Kamptal. Nach seiner Ausbildung an der HBLA und BA für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg, Praxiserfahrungen bei renommierten Weingütern in Friaul, der Toskana und Österreich (Knoll, Topf und Steininger), sowie des Studiums Internationales Weinmanagement übernahm Martin Arndorfer den elterlichen Betrieb. Die Weingärten umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Rieden Brunngasse, Gaisberg, Hasel und Wechselberg, die mit den Sorten Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Neuburger und Zweigelt bestockt sind. Das erklärte Ziel ist es, das vorhandene Potential der Weine aus dem Kamptal bzw. aus Strass in Hinsicht auf Frucht und Finesse gemeinsam mit dem Ausbau im kleinen Eichenfass zu betonen. Dies spiegelt sich in der Toplinie „Die Leidenschaft“ wider. Dies sind die bis 16 Monate in Barriques ausgebauten vier Weine Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt und „ChNb“ (Cuvée aus Chardonnay und Neuburger), die in geringer Menge produziert und in Subskription angeboten werden. Weitere Premiumweine sind Riesling Strasser Weinberge und Grüner Veltliner Strasser Weinberge.

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Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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