Arzuaga Navarro

Produzentenbeschreibung zu "Bodegas Arzuaga Navarro, S.L."

Der Betrieb liegt in der Nähe von Quintanilla de Onésimo im DO-Bereich in der spanischen Region . Nicht weit entfernt befindet sich das Weingut . Die Bodega Arzuaga Navarro wurde im Jahre 1993 von den zwei Familien Arzuaga und Navarro gegründet, die ihr Geld mit Hotels auf Ibiza und im Textilhandel gemacht hatten. Das Gebäude im klassischen kastilischen Baustil beherbergt neben der eigentlichen Bodega ein Fünf-Sterne-Hotel und ein Restaurant. Als Önologe wurde Juan Carlos Martínez verpflichtet, der vorher im tätig gewesen war. Heute sind Jorge Monzón und Oscar Navarro für die Weinbereitung verantwortlich. Die eigenen Rebflächen umfassen rund 150 Hektar in der um die Bodega von purem Kalk geprägten Hanglage „Olivares de Duero“, sowie der südlich des Tales hoch oben auf der Meseta liegenden „Finca La Planta“. Weiters werden auch noch Trauben zugekauft. Für den Barrique-Ausbau werden zum Großteil Fässer aus amerikanischer Eiche verwendet. Jährlich werden rund 700.000 Flaschen Wein produziert, von denen über die Hälfte in den weltweiten Export gehen.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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