Die weiße Rebsorte stammt aus Portugal. Der Name bedeutet sinngemäß „Gegensatz“ oder „Gegenteil“, was in positivem Sinne mit „besser“ bzw. „alkoholstärker“ gegenüber anderen Sorten zu verstehen ist. Synonyme sind Bornal, Bornão, Borracal Branco, Borral und Jaén Blanco de Andalucia. Die Sorte wurde erstmals im Jahre 1896 im Bereich Vinho Verde erwähnt, es dürfte sich daher um keine sehr alte Sorte handeln. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme oder morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit der Sorte Cayetana Blanca (Avesso du Minho, Jaén Blanco) verwechselt werden. Die früh reifende Rebe ist empfindlich gegen Falscher Mehltau. Sie erbringt alkoholreiche, fruchtige Weißweine mit Aromen nach Steinobst. Die Sorte wird hauptsächlich in den portugiesischen Bereichen Minho bzw. Vinho Verde und Trás-os-Montes angebaut. Im Jahre 2016 wurden 699 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden