DOC-Bereich (auch Bagnoli) für Weißweine, Rotweine und Roséweine in der italienischen Region
Venetien. Die Zone umfasst die Gemeinden Agna, Arre, Bagnoli di Sopra, Battaglia Terme, Bovolenta, Candiana, Cartura, Conselve, Due Carrare, Monselice, Pernumia, San Pietro Viminario, Terrassa Padovana ubd Tribano in der Provinz Padova. Der
Classico-Bereich umfasst die namensgebende Gemeinde Bagnoli di Sopra. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann
Vigna gefolgt vom Lagennamen am
Etikett angegeben werden.
Die
reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten, die restlichen 15% können andere zugelassene Sorten sein. Der einzige
Weißwein ist
Marzemina Bianca. Die
Rotweine sind Cabernet (CF und/oder CS und/oder Carmenère),
Cabernet Franc,
Cabernet Sauvignon,
Carmenère,
Cavrara,
Corbina,
Merlot,
Refosco dal Peduncolo Rosso und
Turchetta.
Der
Bianco wird aus
Chardonnay (zum. 30%), Friulano =
Sauvignonasse und/oder Sauvignon =
Sauvignon Blanc (zum. 20%),
Raboso Piave und/oder
Raboso Veronese (zum. 10%, weiß gekeltert), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 15%) verschnitten. Der
Rosso wird aus Merlot (15-60%), CF und/oder CS und/oder Carmenère (zum. 25%), sowie Raboso Piave und/oder Raboso Veronese (zum. 15%) produziert. Der
Rosato wird aus Raboso Piave und/oder Raboso Veronese (zum. 50%), Merlot (max. 40%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 10%) erzeugt.
Außerdem gibt es noch die Weintypen
Vin da Viajo (
Liquoroso),
Spumante und
Spumante Rosato (jeweils zum. 90% Raboso Piave). Der
Bagnoli Friularo erhielt im Jahre 2012 den DOCG-Status.
