Historie
Wahrscheinlich brachten die Phöniker den Weinbau auf die Balearen. Unter römischer Herrschaft wurde der Wein von Plinius dem Älteren (23-79) lobend erwähnt. Während der fast fünf Jahrhunderte langen Herrschaft der Mauren vom 8. bis zum 12. Jahrhundert hielt sich der Weinbau nur deshalb, weil getrocknete Trauben auf Grund der langen Haltbarkeit ein beliebtes Lebensmittel waren. Im Jahre 1221 eroberte Jaime I. (1213-1276) die Inseln und gründete ein eigenes Königreich Aragón (zu dem auch das französische Roussillon und das spanische Katalonien gehörte), das bis zum Jahre 1343 Bestand hatte. In dieser Zeit wurde Wein von Mallorca sogar an den spanischen Königshof in Madrid geliefert. Im 19. Jahrhundert war sie wegen ihrer süßen Malvasia-Weine berühmt, die qualitätsmäßig dem portugiesischen Madeira gleichgestellt wurden.
Klima & Böden
Auf allen Inseln gibt rund 300 Sonnentage im Jahr. Das mediterrane, frostfreie Klima ist durch meist feuchte, recht milde Winter und im Sommer durch über 40 °Celsius heiße trockene Abschnitte geprägt, Vor allem in den Herbstmonaten kann es Gewitter mit starken Niederschlägen geben. Die kalkhaltigen und je nach Eisengehalt roten oder braunen Böden sind relativ nährstoffarm. Die Basis bilden zumeist Sedimentgesteine wie Mergel und Dolomit.
Rebflächen & Rebsorten
Die Weinberge umfassen 2.000 Hektar Rebfläche. Anfang des 19. Jahrhunderts war sie rund zehn Mal größer. Dem setzte die Reblaus-Katastrophe am Ende dieses Jahrhunderts in nur drei Jahren ein jähes Ende. Viele ehemalige Rebflächen wurden mit Mandelbäumen bepflanzt. Der Touristenboom ab Anfang der 1960er-Jahre sorgte für wachsenden Weinkonsum. Die Rotweine machen 44%, die Weißweine 38% und die Róseweine 18% aus. Es gibt viele autochthone Rebsorten, die hier entstanden sind.
Es werden (oft in kleinsten Mengen) die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Callet, Callet Negrella, Epero de Gall, Escursac, Fogoneu, Girò, Gorgollasa, Grossa, Macabeo, Mansés de Tibbus, Manto Negro, Merlot, Monastrell, Sabaté, Syrah und Ull de Llebre oder Cencibel (Tempranillo), sowie die Weißweinsorten Callet Cas Concos Blanco, Chardonnay, Giro Blanco, Giro Ros, Macabeo, Malvasia di Candia Aromatica, Malvasia de Banyalbufar (Malvasia di Lipari), Merseguera, Moll (Prensal), Moscatel de Grano Menudo (Muscat Blanc), Moscatel de Alejandría (Muscat d’Alexandrie), Parellada, Quigat und Viognier kultiviert.
Weinbaubereiche
Heute ist der Weinbau auf die größte Insel Mallorca konzentriert, auf den anderen Inseln hat er weniger Bedeutung. Es gibt zwei DO-Bereiche für Qualitätsweine (auf Mallorca) und sechs IGP-Bereiche für Landweine (IGP-Name und Insel/Bereich):
- Binissalem - Mallorca (DO)
- Formentera - Formentera (IGP)
- Ibiza (vormals Eivissa) - Ibiza (IGP)
- Illes Baleares - gesamte Region (IGP)
- Isla de Menorca - Menorca (IGP)
- Mallorca - Mallorca (IGP)
- Plà i Llevant - Mallorca (DO)
- Serra de Tramuntana-Costa Nord - Mallorca (IGP)
Produzenten
Bekannte Produzenten sind Macíà Batle, Son Bordils, José L. Ferrer - Franja Roja, Florianopolis, Castell Miquel, Miquel Gelabert, Toni Gelabert, Can Majoral, Jaume Mesquida, Vins Nadal, Miquel Oliver, Hereus de Ribas, Pere Seda und Ca’n Vidalet.
Karte: von NordNordWest, Eigenes Werk, using OpenStreetMap, CC BY-SA 2.0, Link
bearbeitet von Norbert F.J. Tischelmayer - Juni 2020
Weinberge: Las Islas Reisen GmbH
