Das „Weingut Christian Bamberger - Steinhardter Hof“ liegt in der Gemeinde Bad Sobernheim im deutschen Anbaugebiet
Nahe. Der Weinbau in der traditionsreichen Familie geht bis in das Jahr 1658 zurück. Nach einem Praktikum im
Napa Valley mit Studium an der
University of California in Davis und Studium zum Dipl.-Kfm. an der Universität
Mainz kehrte Christian Bamberger jr. im Jahre 2004 in das elterliche Weingut zurück und führt seit dem Jahre 2007 in bereits 14. Familiengeneration den Betrieb.
Die Weinberge umfassen 14 Hektar Rebfläche in den Einzellagen
Königsfels, Mühlberg (Schlossböckelheim), Domberg, Johannesberg (Sobernheim) sowie Marienpforter Klosterberg (Waldböckelheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Sauvignon Blanc, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Cabernet Cortis und Merlot bestockt. Für die Premiumkollektion erfolgte eine
Dichtpflanzung in den Einzellagen Mühlberg und Königsfels.
Die Weißweine werden überwiegend im Stahltank ausgebaut. Die Rotweine reifen nach traditioneller Maischegärung im Holzfass oder in Barrique. Zu den Premiumweinen zählen die Linien „Kollektion CB7“ mit „Sauvignon Blanc fumé“ und „Spätburgunder QX“ sowie die Cuvée-Gruppe „nomen est omen“ mit den Weißweinen „Sorgenfrei“ und „Nachhall“, dem Rosé Cabernet „Lichtblick“, sowie den Rotweinen „Machtlust“ und „Strahlkraft“. Der meistverkaufte Wein ist der weißgekelterte „Merlot blanc de noir“. Es werden auch die flaschenvergorene Sekte „Riesling brut“ und „Spätburgunder Blanc de noir brut“ erzeugt.
