Barbera del Monferrato Superiore

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Produzenten und Weinkritiken zu "Barbera del Monferrato Superiore DOCG"

DOCG-Bereich für Rotweine in der italienischen Region Piemont. Die früher im DOC-Bereich Barbera del Monferrato enthaltene Weintyp mit höherem Alkoholgehalt und längerere Reife wurde 2008 als eigenständiger Bereich klassifiziert. Die Zone umfasst 787 Hektar Rebfläche in bis 650 Meter Seehöhe in 214 Gemeinden in den zwei Provinzen Asti (116) und Alessandria (98). Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna plus Lage am Flaschen-Etikett angegeben werden. Der Wein wird aus der Sorte Barbera (zumindest 85%), sowie Freisa und/oder Grignolino und/oder Dolcetto (maximal 15%) produziert. Die erforderliche Reifezeit ist 14 Monate, davon zumindest 6 in Barriquefässern. Der Alkoholgehalt muss zumindest 13% vol betragen. Zwei weitere Bereiche im Piemont mit Barbera-dominierten Rotweinen sind Barbera d’Asti und Barbera d’Alba.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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Barbera del Monferrato Superiore

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