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Bastardo Espanhol

Die rote Rebsorte (auch Bastardo Espanhol Noir) stammt aus Portugal. Gemäß im Jahre 2018 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Hebén x Trousseau Noir. Dies basiert aber auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Sie darf nicht mit den Sorten Castelão Francês oder Tinta de Lisboa (beide mit Synonym Bastardo Espanhol) verwechselt werden. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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