Das Weingut liegt in der Gemeinde Feuersbrunn (Neufang 42) im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wagram. Der traditionsreiche Betrieb wird seit dem Jahre 1993 in vierter Familien-Generation von Anton Bauer geführt. Die Weingärten umfassen 16 Hektar Rebfläche in den Rieden Gmörk und Rosenberg. Sie sind zu 60% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc und Chardonnay, sowie zu 40% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon und Blauburgunder (Pinot Noir) bestockt. Es wird naturnaher Weinbau praktiziert. Ein gesunder, mit Humus angereicherter Boden bildet die Basis für die tief wurzelnden Rebstöcke. Dabei wird großer Wert auf nützlingsschonende Traubenproduktion und maßvollen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln gelegt.Das physiologisch reife, handverlesene Traubenmaterial wird auf einem Sortierband nochmals selektiert und unreife oder faule Beeren ausgelesen.
Die Weißweine lagern lange auf der Feinhefe im Edelstahltank. Die Rotweine reifen nach der Maischegärung in Barriquefässern. Anton Bauer ist ein Spezialist für die Sorte Grüner Veltliner, der in zahlreichen Varianten ausgebaut wird. Die Premiumweine des Hauses sind Grüner Veltliner Grande Reserve und die Rotwein-Cuvée „Wagram Reserve“ aus Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Zweigelt, Syrah und Merlot, die 18 Monate in neuen Barriques reift. In der Linie „Private Selection“ werden spezielle Rotwein- und Weißwein-Cuvées in limitierter Menge produziert. Eine Spezialität des Weinguts ist die Abfüllung in Großflaschen von 1,5 (Magnum) bis 27 Liter bzw. 36 Normalflaschen (Primat). Es wird auch ein flaschenvergorener Sekt produziert. Rund 70% der Produktion geht in den Export, Hauptabnehmer sind die Länder Deutschland, Großbritannien und die USA.
