Becker Friedrich

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Friedrich Becker"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Schweigen (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Im Jahre 1973 wurde von der Familie mit der Selbstvermarktung der Weine begonnen. Heute wird der Betrieb von Friedrich Becker und Friedrich Wilhelm Becker geführt. Als Verwalter ist Gerard Paul verantwortlich. Die Weinberge umfassen 25 Hektar Rebfläche in der Schweigener Einzellage Sonnenberg in den Sublagen Kammerberg, Sankt Paul und Wormberg. Rund 60% befindet sich über der naheliegenden Grenze im französischen Elsass. Sie sind mit den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Blauer Portugieser, Schwarzriesling (Pinot Meunier) und Merlot, sowie mit den Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Chardonnay, Silvaner, Auxerrois und Gewürztraminer bestockt.

Im Sinne einer umweltschonenden Schädlingsbekämpfung im Weinberg werden Nützlinge wie Florfliegen, Raubmilben und Marienkäfer eingesetzt. Durch entsprechenden Rebschnitt wird der Ertrag extrem reduziert. Die Weine werden getrennt nach Sorte und Lage in Edelstahl oder im Eichenfass ausgebaut. Die Rotweine werden in offener Maischegärung vergoren. Besonders gehaltreiche Weiß- und Rotweine werden in französischen Barriques ausgebaut. Es werden auch flaschenvergorene Sekte und Edelbrände produziert. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter), sowie bei den Vereinigungen Generation Riesling und „5 Winzer 5 Freunde“.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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