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Bengel

Einzellage in der Gemeinde Meersburg (Bereich Bodensee) im deutschen Anbaugebiet Baden. Die nach Südwesten ausgerichteten Weinberge mit 30 bis 60% Hangneigung umfassen knapp 13 Hektar Rebfläche. Der Boden besteht aus Süßwassermolasse und Moränenschotter. Hier werden unter anderem die Sorten Spätburgunder (Pinot Noir) und Müller-Thurgau kultiviert. Die Lage ist im Alleinbesitz vom Staatsweingut Meersburg.

Staatsweingut Meersburg - Lagen Jungfernstieg und Bengel

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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