Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Apesorgia, Balmesta Bianca, Belmestia, Bermestia Bianca del Piemonte, Bramestone Bianco, Bromesto, Brumesta, Laxissima, Pomestra Bianca, Poumestra Bianca di Favara und Siriiskii Belyi. Es handelt sich um eine rein weibliche Rebsorte. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die Annahme von Pierre Galet (1921-2019), dass sie eine Mutation der Sorte Prunesta sei, wurde durch DNA-Analysen widerlegt. Gemäß DNA-Analysen ist sie ein Elternteil der Sorten Dorona di Venezia und Luglienga Bianca. Bermestia Bianca wird in der Emilia-Romagna angebaut und dort als Tafeltraube und Keltertraube genutzt. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien