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Lexikon

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Bessererhof

Produzentenbeschreibung zu "Bessererhof - Otmar Mair"
Das Weingut „Bessererhof - Otmar Mair“ liegt in der Gemeinde Völs am Schlern (Fiè allo Sciliar) ganz im Süden des Eisacktals im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Der Betrieb wurde im Jahre 1998 von Otmar und Rosmarie Mair gegründet. Die Weinberge umfassen 3,5 Hektar Rebfläche, die mit den Weißweinsorten Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer und Goldmuskateller, sowie mit den Rotweinsorten Vernatsch und Zweigelt bestockt sind. Es wird konsequent naturnaher, umweltschonender Weinbau praktiziert. Die Weine werden je nach Weintyp im Stahltank oder im großen Holzfass ausgebaut. Sie werden als DOC Südtiroler, der Rotwein „Zweigelt Roan“ als IGT (Landwein) produziert. Jährlich werden rund 30.000 Flaschen Wein erzeugt. Das Weingut ist Mitglied bei Freie Weinbauern Südtirol und Eisacktal Wein.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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