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Beta

Die rote Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Carver x Concord. Es sind Gene von Vitis labrusca, Vitis riparia und Vitis vinifera (?) enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1881 in den USA durch den privaten Züchter L. Suelter. Sie war Kreuzungspartner bei den Neuzüchtungen Bluebell und Edelweiss. Die bis minus 50 °Celsius extrem frostharte Sorte wird im US-Staat New York, sowie in Kasachstan und Kanada angebaut und für die Produktion von Tafeltrauben, Traubensaft und Traubengelee verwendet. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

Beta - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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