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Bicane

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Synonyme sind Becaune, Bican, Bicanne, Bikan, Chasselas Napoleon, Chrupka Napoleonova, Damaszener Frühweiß, Ochsenauge, White Napoleon und Zanta. Es handelt sich um eine rein weibliche Rebsorte, die deshalb zur Verrieselung neigt. Sie wird vor allem als Tafeltraube genutzt. Die Sorte war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Admirable de Courtiller, Calabrisi Bianco, Ciclopica, Emilia, Fürstentraube, Italia, Précoce de Malingre, Perlona, Sicilien, Xenia (1) und Zagore. Auch der italienische Züchter Alberto Piròvano (1884-1973) hat sie verwendet. Im Jahre 2010 wurde kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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