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BIODYVIN

BIODYVIN Im Jahre 1995 wurde von 15 französischen Weinbaubetrieben die Vereinigung SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Bio-Dynamique) gegründet. Das Haupziel war dabei die Definition von speziell für den Weinbau und zwar insbesondere in Bezug auf die Weinbereitung gültigen Standards mit mehr Flexibilität als die Biodynamic-Vereinigung DEMETER.

Von der SIVCBD werden Forschungen und Experimente im Zusammenhang mit der Erprobung von biodynamischen Methoden gefördert. Als Mitglieder werden nur Betriebe akzeptiert, die bereits vollständig oder innerhalb von drei Jahren auf die Bewirtschaftungsform Biodynamischer Weinbau umgestellt haben. Die Gruppe umfasst heute 137 Betriebe aus Frankreich (130), Deutschland, Italien, Portugal und der Schweiz (Stand 2018). Diese bewirtschaften insgesamt rund 3.500 Hektar Rebfläche. Seit dem Jahre 2002 fungiert auch (aber nicht exklusiv) die Internationale Organisation ECOCERT als Bio- bzw. Öko-Kontrollstelle. Das Zertifikationslogo der Gemeinschaft ist BIODYVIN. Es gibt mehrmals jährlich regelmäßige Treffen der Mitglieder mit verschiedenen Informations-Veranstaltungen, Schulungen und Weinpräsentationen bzw. Verkostungen.Siehe auch weiterführende Informationen unter Biologischer Weinbau.

Weltweit größte Weinwissens-Datenbank, gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer.

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