Die Wissenschaft von den Lebewesen (bíos = Leben und lógos = Lehre) ist ein Teilgebiet der Naturwissenschaften. Sie befasst sich mit den allgemeinen Gesetzmäßigkeiten des Lebendigen sowie auch mit den Besonderheiten der einzelnen Lebewesen mit ihrer Entwicklung, ihrem Bauplan und den physikalischen und biochemischen Vorgängen. Bezüglich Weinbau siehe unter Biologischer Weinbau und den dort angegebenen weiterführenden Stichwörtern.
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen