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Das Weingut liegt in der Gemeinde Schliengen (Bereich Markgräflerland) im deutschen Anbaugebiet Baden. Die traditionsreiche Familie Blankenhorn lässt sich im Markgräflerland bis in das Jahr 1600 zurückverfolgen. Es gibt zwei Familienzweige, der eine führt nach Müllheim (siehe Adolph Blankenhorn), die Basis für den Betrieb in Schliengen legte Johann Friedrich Blankenhorn (1824-1899) durch Kauf eines Anwesens 1624 und Gründung eines Weinhandels. Der Betrieb wurde seit 1994 in fünfter Generation von Roy (Rosemarie) Blankenhorn geführt. Schließlich wurde er auf Grund fehlender Nachfolger in der Familie im Jahre 2014 an Martin Männer verkauft, der in Freiburg eine Kanzlei für Steuer- und Wirtschaftsrecht betrieben hatte. Dieser ist in einer Familie von Weinbauern und Hobbywinzern aufgewachsen. Martin Männer und seine Lebensgefährtin Yvonne Kessler führen seit 2015 das Weingut gemeinsam. Als technischer Betriebsleiter ist Markus Weickert verantwortlich, Önologin und Kellermeisterin ist Yvonne Kessler.

Die Weinberge umfassen 23 Hektar Rebfläche in der Einzellage Sonnenstück (Schliengen). Sie sind mit den Weißweinsorten Gutedel (Chasselas), Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rivaner (Müller-Thurgau) und Nobling, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah bestockt. Es wird umweltschonender, naturnaher Weinbau nach den Regeln des Vereins Fair’n Green praktiziert. Dazu zählen u. a. der Verzicht auf chemischen und synthetischen Dünger, sowie Schädlings-Bekämpfungsmittel. Die Weine werden gemäß der VDP-Klassifikation in den Qualitäten Gutsweine, Ortsweine und Grosse Gewächse erzeugt. Es werden auch Edelbrände (Hefe, Trester, Traube, Wein, Obst), Essige und flaschenvergorene Sekte bzw. Crémants produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP sowie Slow Food.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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