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Blauburger

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus Blauer Portugieser x Blaufränkisch (was durch 1997 erfolgte DNA-Analysen bestätigt wurde). Sie darf nicht mit den namensähnlichen Sorten Blauburgunder (Synonym für Pinot Noir) oder Rotburger (Synonym für Zweigelt) verwechselt werden. Synonyme sind Klosterneuburg 181-2 und Zweigeltrebe 181-2. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1923 durch Dr. Fritz Zweigelt am Klosterneuburger Weinbauinstitut (NÖ). Die Sorte war Kreuzungspartner bei der Neuzüchtung Rathay.

Die früh bis mittelspät reifende, ertragreiche Rebe ist widerstandsfähig gegen Botrytis, aber anfällig gegen Echten Mehltau und Stiellähme. Sie erbringt farbintensive, tiefdunkle Rotweine mit samtigem, dem Blaufränkisch ähnlichem Aroma, die häufig als...
Diese Seite wurde zuletzt am 22. Februar 2014 um 15:49 Uhr geändert.

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