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blind

Negative Bezeichnung für einen unklaren Wein mit unsauberer Farbe im Rahmen einer Weinansprache. Verwandte Begriffe sind flockig, matt, milchig, schleierhaft, staubig, trüb, undurchsichtig, unsauber und wolkig. Die Ursachen für eine Trübung im Wein reichen von mangelhafter Klärung (Schönen und Filtration) bis zu anomaler Entwicklung und daraus resultierenden Weinfehlern wie zum Beispiel Brauner Bruch und Schwarzer Bruch. War die Ursache ein aufgewirbeltes Depot (Bodensatz), hilft das Absetzenlassen und nachfolgendes Dekantieren. Das positive Pendant von blind ist klar (sauber); siehe auch unter opak (undurchsichtig).

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