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Bonarda Piemontese

Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Balsamina, Bonarda, Bonarda a Grandes Grappes, Bonarda dell’Astigiano, Bonarda dell Monferrato, Bonarda di Asti, Bonarda di Chieri, Bonarda di Piemonte, Bonarda di Pyemont, Bonarda du Piemont, Bonarda Nera, Bonarda Nero, Driola, Kanaiolo Krasnyi und Negrin. Der Name Bonarda (siehe dort) wird in Norditalien für zahlreiche eigenständige Sorten verwendet. Trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten darf Bonarda Piemontese nicht mit den Sorten Croatina, Douce Noire (in Argentinien unter dem Namen Bonarda angebaut), Neretta Cuneese, Neretto Duro, Refosco dal Peduncolo Rosso oder Uva Rara (Balsamina) verwechselt werden.

Bonarda Piemontese - Weintraube und Blatt

Die Rebe ist gut widerstandsfähig gegen verschiedene Rebstock-Krankheiten. Sie erbringt farbkräftige, alkoholreiche, aber säurearme Rotweine mit einem blumigen Aroma. Die Sorte wird in der Region Piemont angebaut und in der Regel im Pergola-System erzogen. Sie ist dort in den DOC-Weinen Collina Torinese, Colline Novaresi, Colli Tortonesi, Monferrato, Piemonte und Pinerolese zugelassen. In der Lombardei gibt es verwirrenderweise im Bereich Oltrepò Pavese einen als Bonarda bezeichneten Wein mit dem Hauptanteil der Sorte Croatina. Im Jahre 2016 wurden in Italien insgesamt 5.926 Hektar Rebfläche ausgewiesen. Die Sorte liegt damit im weltweiten Rebsortenranking auf Rang 103 (Statistik Kym Anderson). 

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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