Borgolano

Produzentenbeschreibung zu "Tenuta Borgolano"

Das Weingut „Tenuta Borgolano“ liegt in der Gemeinde Montescano (Provinz Pavia) im östlichsten Teil des Bereiches Oltrepò Pavese in der italienischen Region . Es wurde im Jahre 1903 gegründet und ist heute in Besitz von Donatella Quarone. Als ist Roberto Olivieri verantwortlich. Der Besitz umfasst 25 Hektar Rebfläche, von denen 15 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Diese verteilen sich auf kleinere Parzellen in fünf Gemeinden bis zum oberen Versatal. Die restlichen zehn Hektar sind bewaldet, wo Pilze und Kastanien gesammelt und im Landgut zu verschiedenen Produkten verarbeitet werden. Der Firmensitz ist in den „Poderi del Burlan“ mit Weinkeller und Gutshaus.

Es wird die Weißweinsorte , sowie die Rotweinsorten , und Pinot Nero () kultiviert. Die umweltfreundliche Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien des . Die Produktpalette umfasst verschiedene DOC/DOC-Weine . Zu den Premiumweinen zählen die drei Rotweine „Donna Bonarda“ (Croatina Riserva), „Dekameron Buttafuoco“ (Cuvée mit Hauptanteil Croatina und kleineren Mengen anderer roten Sorten) und „Diabolika Barbera“ (Barbera), sowie ein weißgekelterter Pinot Nero. Jährlich werden rund 50.000 Flaschen produziert, von denen 15% in den Export nach Belgien, Niederlande, Deutschland und Frankreich gehen.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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