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Lexikon

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Bota de Vino

Bezeichnung (auch kurz Bota) für einen in Spanien verwendeten Trinkbeutel für Wein aus Leder. Ein Weinschlauch größeren Volumens heißt Cuero. Früher war dies ein klassischer Behälter für die Bauern und Landarbeiter bei der Feldarbeit. Traditionell war der Beutel im Inneren mit Pech versiegelt. Heute wird er hauptsächlich als touristisches Souvenir produziert und ist mit Kautschuk beschichtet. Der Beutel wird über den in den Nacken geneigten Kopf gehalten und zusammengedrückt. Durch ein enges Röhrchen schießt der Flüssigkeitsstrahl direkt in den Mund. Sehr ähnlich bezüglich Genuss ist das katalanische Trinkgefäß Porrón. Als Bota wird das klassische Holzfass bei der Herstellung von Sherry bezeichnet. Siehe auch unter Weingefäße.

Bota de Vino - Trinkbeutel

Bild: Von Ardo Beltz - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, Link

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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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