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Bottelary

Ward im südafrikanischen District Stellenbosch; siehe dort.

Weinbaubereich (District) in Südafrika, der zur Coastal Region gehört. Er wird vom Helderberg mit der Stadt Somerset West im Süden und vom Simonsberg im Nordosten begrenzt. Es gibt die sieben Wards Banghoek, Bottelary, Devon Valley, Jonkershoek Valley, Papegaaiberg, Polkadraai Hills und Simonsberg-Stellenbosch. Stellenbosch ist nach der 50 Kilometer östlich von Kapstadt liegenden Stadt benannt. Diese wurde im Jahre 1679 vom zweiten holländischen Gouverneur Simon van der Stel (1639-1712) gegründet und nach ihm benannt; der Name bedeutet in etwa „Stel’s Busch“. Stellenbosch gilt heute als südafrikanische Weinhauptstadt. Hier befindet sich die Wine&Spirits Board (staatliche Weinkontroll-Behörde), eine Agrarfachschule für die Ausbildung der südafrikanischen Winzer und das Oenoligical and...

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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