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Das Weingut „Braida di Giacomo Bologna“ liegt in der Gemeinde Rocchetta Tànaro (Provinz Asti) in der italienischen Region Piemont. Es wurde von Guiseppe Bologna gegründet und ist nach dessen Spitznamen „Braida“ benannt. Anfang der 1970er-Jahre wurde es von seinem Sohn Giacomo Bologna (+1990) übernommen. Die Weinberge sind mit den Sorten Barbera, Brachetto, Chardonnay, Dolcetto, Pinot Nero, Riesling Renano (Rheinriesling) und anderen bestockt. Heute wird das exquisite Gut in kalifornischem Stil von seiner Witwe Anna und seinen Kindern Guiseppe „Bepe“ und Raffaela geführt. Bei einem Aufenthalt in Kalifornien in den 1970er-Jahren wurde Giacomo Bologna vom berühmten Önologen André Tchelistcheff (1901-1994) mit dem Barrique-Ausbau konfrontiert und wurde zu einem Fan von Weinen im französischen Stil. Er entwickelte sich zu zu einem Pionier des italienischen Weinbaus und schuf einen neuen Stil von langlebigen, hochkonzentrierten Rotweinen.

Der erste in Barrique ausgebaute Wein war der Anfang der 1980er-Jahre kreierte Rotwein Barbera d’Asti (damals DOC, heute DOCG) namens „Bricco del’Uccellone“ aus sehr alten Barbera-Reben, der 12 Monate im Eichenfass reift. Er verdankt seinen Namen einer alten Dame, die einst im Nebenhaus des Gutes lebte und stets schwarz gekleidet war. Sie hatte den Spitznamen „l’uselun“ (dt. „Der große Vogel“). Es folgten dann die ebenfalls aus Barbera gekelterten und eichenfassgereiften „Bricco della Bigottà“ (15 Monate) und nur in guten Jahren erzeugte „Ai Suma“ (Spätlese). Alle diese Weine reifen noch bis zu 12 Monaten in der Flasche, bevor sie vermarktet werden. Zwei ebenfalls in Barrique ausgebaute Cuvées sind „Il Baciale (dt. „Ehestifter“) aus den Sorten Barbera und Pinot Nero und der vom 1988 gekauften Weinberg „Fiori Serra“ stammende „Il Fiore“ aus den Sorten Chardonnay und Riesling. Den in klassischem Stil ausgebauten Barbera „La Monella“ gibt es schon seit 1961. Weiters wird auch der DOCG-Wein Brachetto d’Acqui produziert.

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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