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Lexikon

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Breslava

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen (Chrupka Červená = Chasselas Rose x Tramín Cervený = Roter Traminer) x Santa Maria d’Alcantara. Breslava ist der historische Name der slowakischen Hauptstadt Bratislava (Pressburg). Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1960 in der damaligen Tschechoslowakei durch Dorata Pospisilova. Die mittel reifende Rebe ist empfindlich gegen Frost, jedoch widerstandsfähig gegen Botrytis. Sie erbringt frische Weißweine mit Aromen nach Grapefruits und leichtem Muskatton. Die Sorte wird in der Slowakei angebaut. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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