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Brown Brothers

Das Weingut „Brown Brothers Milawa Vineyard“ liegt in Milawa im King Valley im Nordosten des Bundesstaates Victoria in Australien. Der Ursprung liegt im Kauf eines Grundstückes durch den über Kanada eingewanderten Schotten John Graham im Jahre 1857. Dessen Sohn John Francis Brown (1867-1943) pflanzte 1885 die ersten Reben und produzierte 1889 den ersten Wein. Dieses Jahr gilt als Gründung des Weinguts. Sein Sohn John Charles Brown (1915-2004) übernahm den Betrieb mit 35 Hektar Rebfläche und betrieb neben Weinbau auch noch Landwirtschaft. Nach seiner Frau Patricia (wie ihr Mann 1915-2004) ist eine Premium-Weinlinie benannt. Er baute diesen zur heutigen Bedeutung auf und gilt als „Vater des victorianischen Weinbaus“. Trotz der Größe wird das Unternehmen heute noch als reiner Familienbetrieb geführt. In führenden Positionen sind in dritter Generation an der Spitze die zwei Brüder John Graham Brown und Ross Brown als CEO, sowie in vierter Generation einige Söhne und Töchter tätig. Seit dem Jahre 2009 ist die Firma Mitglied der australischen Familienweingüter-Vereinigung „Australia’s First Families of Wine“. Zum Besitz zählt auch das Weingut All Saints im Bereich Rutherglen.

Die Weinberge umfassen 750 Hektar Rebfläche in den Bundesstaaten Victoria und Tasmanien mit den Weinbergen bzw. Kellereien Milawa, Mystic Park, Whitlands, Banksdale, Heathcote, The Hazards und Kayena. Von Vertragswinzern werden auch Trauben angeliefert. Es wird eine Vielzahl von Rebsorten aus Frankreich, Italien und Spanien kultiviert bzw. verarbeitet. Das sind die Weißweinsorten Alvarinho, Arneis, Chenin Blanc, Chardonnay, Chasselas, Colombard, Crouchen, Flora, Gewürztraminer, Orange Muscat (Muscat Fleur d’Oranger), Sauvignon Blanc, Gordo, Marsanne, Pinot Gris, Riesling, Roussanne, Sultana, Silvaner, Trebbiano Toscano, Verdelho, Viognier, Vermentino, White Frontignan (Muscat Blanc) und Zibibbo (Muscat d’Alexandrie), sowie die Rotweinsorten Aglianico, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cienna, Dolcetto, Durif, Graciano, Lagrein, Malbec (Cot), Marzemino, Merlot, Mondeuse Noire, Nebbiolo, Petit Verdot, Pinot Meunier, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Sangiovese, Schioppettino, Shiraz (Syrah), Tarrango, Tempranillo und Zinfandel (Tribidrag).

Die Bewirtschaftung erfolgt nach den umweltschonenden Richtlinien des Integrated Pest Management (Integrierter Pflanzenschutz) mit dem Ziel auf Nachhaltigkeit. Dazu zählen Schädlingsbekämpfung mit „sanften“ Chemikalien unter Verzicht auf Breitband-Insektizide, sowie Begrünung und Bodenbedeckung mit Mulch und Trester zwecks Versorgung des Bodens mit natürlichen Nährstoffen. Zum Teil muss eine künstliche Bewässerung erfolgen. Die Vinifikation erfolgen in Ergänzung von Ganztraubenpressung und Kältevergärung und traditionellen Methoden. Eine Besonderheit ist, dass trotz der Größe auf Mikrovinifikation gesetzt wird. Das bedeutet, dass neben den in großen Mengen hergestellten Konsumweinen auch qualitativ hochwertige Weine in relativ kleinen Einheiten mittels „Boutique-Kellereien“ (à la Garagenweine) produziert werden. Es wird eine Riesenpalette von 60 Weinen in verschiedenen Weinstilen unter den Marken Brown Brothers (Victoria), Devil’s Corner, Pierie und Tamar Ridge (alle Tasmania) erzeugt. Das sind Stillweine, Dessertweine, gespritete Weine im Portweinstil und flaschenvergorene Schaumweine. Jährlich werden 6 Millionen Flaschen bzw. 500.000 Kisten Wein produziert.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
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