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Lexikon

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Buketta

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Seyve Villard 12-375 (Villard Blanc) x Muskat-Ottonel. Es sind Gene von Vitis berlandieri, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Sorte darf aber nicht mit der deutschen Neuzüchtung Bukettrebe verwechselt werden. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1994 in Gols (Burgenland, Österreich) durch die privaten Züchter Dr. Gertrude Mayer und Georg Paul Weiss. Die wuchsstarke, frostharte Sorte ist widerstandsfähig gegen beide Mehltauarten und Botrytis. Sie erbringt Weißweine mit Muskatton mit sehr gutem Lagerungspotential. Die Sorte wird auch als Tafeltraube genutzt. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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