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Lexikon

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Burgrebe

Synonym für die Rebsorte Neuburger; siehe dort.

Neuburger

Die weiße Rebsorte stammt aus Österreich. Synonyme nach Ländern gruppiert sind Brubler, Burgrebe, Grüne Burgundertraube, Neuburger Alb, Weißer Neuburger (Deutschland, Österreich); Neuburger Bianco (Italien); Neuburger Bijeli (Kroatien); Neuburské (Slowakei, Tschechien); Fehér Neuburger, Fehér Neuburgi (Ungarn). Nach einer Erzählung wurden im Jahre 1870 am Ufer der Donau bei der Gemeinde Oberarnsdorf im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wachau einige Rebstockteile angeschwemmt. Die Winzer Kristoff Ferstl (1808-1888), ein Urahn der Besitzerfamilie vom Weingut Mantlerhof, sowie Franz Marchendl pflanzten die Rebe in Arnsdorf aus und kelterten daraus im Jahre 1872 erstmals...
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Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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