Synonym für die Rebsorte Bătută Neagră; siehe dort.
Die rote Rebsorte stammt aus dem Grenzgebiet Moldawien/Rumänien. Es gibt rund 100 Synonyme, was die einstmals weite Verbreitung und hohes Alter bezeugt. Einige davon sind Batura Neagra, Bătută Niagră, Bătută Nigră, Bătută Nyagră, Cabasma Neagrâ, Chernyi Bityi, Chernyi Krepkyi,...
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien