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Cabernet Eidos

Die rote Rebsorte (auch UD-58.083) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Cabernet Sauvignon x Kozma 20-3. Es sind Gene von Vitis amurensis, Vitis berlandieri, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 2002 in Italien durch die Züchter Simone Diego Castellarin, Guido Cipriani und Gabriele Di Gaspero. Die mittel reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen beide Mehltauarten. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Cabernet Eidos - Weintraube und Blatt

Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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