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Cabernet of the Ozarks

Synonym für die Rebsorte Norton; siehe dort.

Die rote Rebsorte stammt aus den USA. Synonyme sind Arkansas, Cynthiana als zweiter Hauptname (speziell im Bundesstaat Arkansas), Norton’s Seedling, Norton’s Virginia Seedling, Norton Virginia, Red River, Virginia, Virginia Seedling und Vitis Nortoni. Neben Catawba, Concord und Scuppernong zählt die Hybride zu den historisch wichtigsten amerikanischen Reben. Sie wurde nach dem Arzt und Gärtner Dr. Daniel Norborne Norton (1794-1842) aus Richmond in Virginia benannt, der sie um das Jahr 1820 entdeckte, selektierte und vermehrte. Damals vermutete man noch eine Kreuzung zwischen Sorten der Spezies Vitis labrusca x Vitis vinifera. Da in der Nähe des Fundortes Miller’s Burgundy Reben (Müllerrebe = Pinot Meunier) standen, nahm man vorerst diese als Elternteil an. Eine ähnliche Rebe namens Cynthiana tauchte viel später erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts auf. Längere Zeit betrachtete man sie als eigenständig, bis schließlich Anfang der 1990er-Jahre...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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