Im Jahre 2018 als eigenständige Appellation und Cru klassifizierter Bereich im Département Vaucluse im südlichen Abschnitt der Weinbauregion Rhône. Vor der Erhebung war sie eine der Gemeinden des Bereiches Côtes du Rhône-Villages, die ihren Namen anfügen dürfen. Ausgrabungen mit Resten von römischen Amphoren weisen auf antiken Weinbau hin. Im Mittealter wurde das Gebiet von den katholischen Orden der Templer und Johanniter kultiviert. Die Weinberge liegen an einer Hügelkette, die sich von den Voralpen bis zur Rhône erstreckt. Sie umfassen über 1.000 Hektar Rebfläche auf rötlichem Lehm mit Sandstein und Schotter. Die Rotweine werden hauptsächlich aus Grenache Noir (Garnacha Tinta), Syrah und Mourvèdre (Monastrell) verschnitten. Die Weißweine werden hauptsächlich aus Clairette, Grenache Blanc (Garnacha Blanca) und Roussanne hergestellt. Bekannte Produzenten sind Domaine d'Aéria, Cave des Vignerons Réunis à Sainte-Cécile-les-Vignes, Domaine Ameillaud, Domaine Brusset, Domaine l’Oratoire Saint-Martin, Domaine Rabasse-Charavin und Domaine Richaud.
Von Technob105 - Travail personnel, CC BY-SA 3.0, Link
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien