Campillo

Produzentenbeschreibung zu "Campillo"

Das Weingut „Bodegas Campillo“ liegt außerhalb von Laguardia im spanischen Rioja-Subbereich . Es wurde im Jahre 1861 gegründet und gehört seit 1990 zur Gruppe . Früher war Campillo sozusagen eine Zweitmarke von Faustino. Nur für die Campillo-Weine wurden neue Barriques verwendet, um sie „anzubrauchen“ und ihnen - wie man meinte - die Schärfe zu nehmen. Dies hatte aber den (nicht gewünschten) Effekt, dass der Zweitwein (Campillo) oft besser als der Erstwein (Faustino) war. Nun wird Campillo als eigenständige Marke betrachtet und vermarktet. Die Weinberge umfassen 50 Hektar Rebfläche, die hauptsächlich mit Tempranillo, sowie Graciano, Viura, Malvasía und Cabernet Sauvignon bestockt sind. Die Produktpalette umfasst Reserva Especial (60% Tempranillo, 40% andere), Gran Reserva (100% Tempranillo), Reserva (75% Tempranillo, 10% Graciano, 15% andere), Crianza (100% Tempranillo), Rosado (100% Tempranillo) und Blanco (Viura, Malvasía). Rund 20% der Produktion geht in den Export.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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