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Capriano del Colle

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Produzenten und Weinkritiken zu "Capriano del Colle DOC"
DOC-Bereich für Rotweine und Weißweine in der italienischen Region Lombardei. Die Zone umfasst die Hügellagen der Gemeinden Capriano del Colle und Poncarale in der Provinz Brescia. Der Bianco (auch als Superiore und Frizzante) wird aus Trebbiano di Soave bzw. Trebbiano di Lugana = Verdicchio Bianco und/oder Trebbiano Toscano (zum. 60%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 40%) gekeltert. Der Trebbiano (auch als Frizzante) wird aus Trebbiano di Soave bzw. Trebbiano di Lugana und/oder Trebbiano Toscano (zum. 85%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 15%) erzeugt. Der Rosso (auch als Novello und Riserva) wird aus Berzemino = Marzemino (zum. 40%), Merlot (zum. 20%), Sangiovese (zum. 10%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 10%) verschnitten. Der reinsortige Marzemino wird aus 100% der Sorte erzeugt. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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