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Lexikon

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Carcajolo Noir

Die rote Rebsorte ist mit der spanischen Sorte Parraleta identisch. Synonyme sind Carcaghjolu Neru und Carcajolo Nero. SieDer italienische Ampelograph Bruno Bruni vermutet, dass sie von Sardinien über den Hafen von Bonifacio nach Korsika gekommen ist, worauf auch Synonyme wie Bonifaccencu hindeuten. Auf Korsika belegt sie nur mehr wenige Hektar; auf Sardinien wird sie unter dem Namen Carcajolo Nero angebaut. Die ebenfalls auf Korsika kultivierte weiße Sorte Carcajolo Blanc (Bariadorgia) ist nicht verwandt. Im Jahre 2016 wurden unter dem Namen Carcajolo Noir keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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