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Lexikon

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Caspari-Kappel

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Caspari-Kappel"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Enkirch (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet . In der traditionsreichen Familie wird bereits seit über 500 Jahren Weinbau betrieben. Der Betrieb wird von Nico Caspari und Uwe Jostock geführt. Die Weinberge umfassen elf Hektar Rebfläche in den Einzellagen Ellergrub, Monteneubel, Steffensberg und Zeppwingert (Enkirch), sowie Gaispfad (Traben). Sie sind mit Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder bestockt. Die Rieslinge werden trocken, feinherb und fruchtsüß ausgebaut. Es wird auch flaschenvergorener Sekt und Secco (Perlwein) produziert.

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Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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